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FOOD 4 THE SOUL
Das sagt der/die Veranstalter:in:
FOOD 4 THE SOUL – Sushi Masterclass mit Duc
Sushi zu essen ist ein Genuss. Sushi selbst zu machen, ist eine Kunst.
Bei diesem besonderen Kochkurs tauchst du gemeinsam mit Sushi-Meister Duc in die Welt der japanischen Küche ein. Als Gründer von „Mr. D – Let me cook” und kreativer Kopf hinter dem Leipziger Restaurant Shiki teilt er sein Wissen, seine Techniken und seine Leidenschaft für perfektes Sushi direkt mit dir.
Schritt für Schritt lernst du, wie aus hochwertigen Zutaten echte Sushi-Kunst entsteht. Gemeinsam bereitet ihr verschiedene Nigiris, Maki Rolls und Inside-Out Rolls zu und erfahrt, worauf es bei Reis, Fisch, Schnitttechnik und Präsentation wirklich ankommt.
Freue dich auf einen genussvollen Abend mit knusprigen Krabbenchips und Guacamole als Amuse Gueule, feinem Lachs-Tartar mit Trüffelöl und Kimchi, einer vielfältigen Sushi-Platte und japanischem Mochi-Eis als süßen Abschluss.
Ein Kurs für alle, die Sushi lieben, Neues lernen möchten und einen besonderen Abend voller Genuss, Handwerk und Inspiration erleben wollen.
Preisinformation:
Im Ticketpreis enthalten sind ein exklusives 3-Gänge-Menü, ein Kochkurs mit einem professionellen Küchenchef sowie eine Weintasting und ein Auswahl an unbegrenzt verfügbaren Getränken - von erlesenen Weinen aus unserer Kollektion bis hin zu Softdrinks.
Location
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