Produktfokussierte Brasserieküche im Restaurant Ora

Einer der schönsten Gasträume der Stadt, die  historische Apotheke am Kreuzberger Oranienplatz,  hat uns in diesem Frühjahr mit einem spektakulären Menü begeistert. Alan Micks, gemeinsam mit Nadine und Tom Michelberger Inhaber des Restaurant Ora, steht jetzt wieder selbst in der Küche und verbindet seine irischen Wurzeln mit einer französisch und mediterran grundierten Brasserieküche und einem entdeckungshungrigen  Fokus auf lokale Produkte, etwa von der zur Familie gehörenden Michelberger Farm im Spreewald.  Wir versprechen ein Menü, das gleich doppelt in den Sommer passt: saisonale Produkte und eine jahreszeitliche  Frische und Lebendigkeit. Mindestens den Aperitif (aus der MXPSM Spirituosenmanufaktur) werden wir dabei unter dem Kreuzberger Himmel nehmen.