FOTO: © Jörg Gläscher
Asian Edition - Festival für Asiatisches Essen - 2. Auflage
Das sagt der/die Veranstalter:in:
Die Asian Edition - das Festival für asiatisches Essen findet als kulinarisches und popkulturelles Event in diesem Jahr zum zweiten Mal in Leipzig statt.
Am 15. & 16. August präsentieren wir wieder die Küche Ost- und Südostasiens in der Stadt. Das Festival findet Samstag und Sonntag jeweils von 13-21 Uhr auf dem Gelände des „Monopol“ in Leipzig-Eutritzsch, Haferkornstraße 15 statt. Eintritt frei. Speisen und Getränke zu erschwinglichen Preisen.
Organisiert wird das Festival von Thomas Wrobel, Pionier der chinesischen Küche in Leipzig und langjährigem Inhaber des legendären Chinabrenner-Gasthauses in Plagwitz. Seit einigen Jahren geht als „Drunken Master“ auf dem Gelände des „MONOPOL“ in Leipzig-Eutritzsch neue Wege. Seine Veranstaltungen sind seit jeher nicht nur kulinarische Erlebnisse, sondern faszinieren auch durch prägnante Gestaltung, eindrucksvolle Inhalte und liebevolle Details, deren Inspiration aus Wrobels jahrzehntelanger intensiver Auseinandersetzung mit der Küche Chinas und der angrenzenden Länder rührt.
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