Marie & Johann

Aachener Straße 78-80

50674 Köln

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Das sagt die Location:

Marie & Johann ist ein modernes Kölner Brauhaus mitten im Belgischen Viertel – entstanden aus der gemeinsamen Idee der kölschen Mundartband Kasalla, Bandmanagerin Kim Gerstenberg und des Kölner Gastronomen Till Riekenbrauk, einen Ort zu schaffen, der verbindet: Menschen, Geschichten, Musik, gutes Essen und echte kölsche Gastfreundschaft.

Was als gemeinsame Vision begann, ist heute ein Haus mit viel Herz, Persönlichkeit und Liebe zum Detail. Dabei versteht sich das Marie & Johann bewusst nicht als Themenrestaurant oder „Kasalla-Museum“, sondern als ehrliches Brauhaus mit eigener Seele. Ein Ort, der modern gedacht ist und gleichzeitig das bewahrt, was ein gutes Kölner Brauhaus seit jeher ausmacht: Wärme, Offenheit, Geselligkeit und das Gefühl, willkommen zu sein.

Zwischen Rudolfplatz und Aachener Weiher treffen hier klassische Brauhauskultur, zeitgemäße Küche und kulturelles Leben aufeinander. Neben dem großen Gastraum bietet das Marie & Johann Raum für Lesungen, kleine Unplugged-Konzerte, Comedy-Abende und besondere Begegnungen – mitten im Veedel und nah an den Menschen.

Auch kulinarisch stehen im Marie & Johann Qualität, Handwerk und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt. Die Küche orientiert sich konsequent an saisonalen Produkten, arbeitet mit einem überwiegend regionalen Lieferantennetzwerk aus einem Umkreis von weniger als 100 Kilometern und verzichtet bewusst auf Convenience-Produkte. Stattdessen wird hier mit echter Handarbeit gekocht – ehrlich und hochwertig.

Marie & Johann soll ein Ort sein, an dem man zusammenkommt, bleibt, wiederkommt – und sich irgendwann ein bisschen zuhause fühlt.