Winzer & Werke | Weinprobe & 4-Gang-Menü

Das sagt der/die Veranstalter:in:

📍 BonnGout | 📅 19. Juni 2026 | Beginn: 18:00 Uhr

Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend im BonnGout, an dem herausragende Weine aus dem Ahrtal auf eine fein abgestimmte Küche treffen.
Gemeinsam mit dem Weingut Burggarten erleben Sie eine exklusive Weinverkostung, bei der der Winzer persönlich durch den Abend führt und spannende Einblicke in Herkunft, Jahrgänge und Charakter der Weine gibt.

Begleitet wird die Verkostung von einem 4-Gang-Menü, das speziell auf die präsentierten Weine abgestimmt ist.

Unser Menü:

Empfang
Mini Quiches

Vorspeise
Gebackener Ziegenkäse
Rote-Beete-Carpaccio | Rosmarinhonig | Rucola

Zwischengang
Doradenfilet
Schwarzes Risotto | Fenchel | Krustentierfond

Hauptgang
Barbarie-Entenbrust
Kartoffelgratin-Törtchen | karamellisierte Möhren | Feigen-Sauce

Abschluss
Käsevariation
Birnensenf | Grissini | Trauben

Inklusive 4-Gang-Menü, begleitender Weine und Mineralwasser.

Ein Abend für alle, die Wein nicht nur trinken, sondern kennenlernen, verstehen und genießen möchten.